只用小电锅就可以，炖一锅可以吃好几顿。1. 牛肉最好是五花的，只需要洗干净泡十分钟盐水就行，然后准备一包炖肉料包2.油热直接下牛肉，放料酒酱油鸡精味精葱姜有啥放啥就行，炒一会后倒开水没过肉3. 炖的时间看情况，我这是小火炖了两个小时，十分软烂入味快去试试吧

这要泡多久啊，十月做的ai面，最近才约面，面完居然直接录用评估？

求助｜26届前端转产品0offer，想假装27届冲寒假实习，求前辈们指点迷津！各位产品/前端前辈好，真心蹲一波实操建议，先鞠躬谢过～本人情况：26届应届生，之前深耕前端方向，秋招完整投递后颗粒无收，复盘时发现自己更痴迷业务逻辑拆解、用户痛点挖掘，对纯技术实现的热情慢慢减退，现在坚定想转产品经理，但目前是产品小白，无任何产品实习、项目经验，陷入迷茫，核心想请教以下几个问题，盼前辈们多给实在思路👇1. 26届转产品可行性高吗？我的前端技术背景（懂研发实现边界、能和开发顺畅对接）转产品，是核心优势还是仅算加分项？会不会因为无产品基础+26届身份，简历直接被筛？2. 关键纠结：我是26届，能不能假装27届投递寒假产品实习？这么做的风险大吗（比如背调、入职核查）？有没有前辈有类似情况，成功或踩坑的经验可以分享？3. 若能冲寒假实习，机会多不多？中小厂/创业公司对产品小白包容度高吗？投递时优先选B端还是C端？哪些产品方向和前端适配度高，能发挥我的技术优势？4. 小白短期（1-2个月）转产品怎么补短板？要不要先做自制项目（比如B端小后台、简易工具MVP）凑作品集？除了学Axure/Figma、写PRD，还有哪些核心能力（比如数据分析、需求评审）必须紧急补？之前的前端项目，能不能按产品逻辑复盘包装（比如用户需求、交互优化、上线效果）提升简历通过率？5. 26届转产品还有其他路径吗？除了假装届数冲实习，有没有其他更稳妥的方式（比如先做前端实习再内部转岗）？转产品初期有哪些避坑点（投递策略、面试雷区、能力短板），前辈们有啥血泪经验可以避坑？现在心态很慌，怕转产品没方向、实习投不上，也担心技术丢了产品又没跟上，真心求前辈们不吝赐教，不管是身份处理、实习投递、能力准备还是路径选择，都想听听大家的真实建议，感恩所有回复🙏

大一大二一直在玩期间打了打ACM，运气好拿了CCPC铜和省赛铜，大三上开始做简单CRUD项目，大三下边做项目背八股边找实习（这也太晚了），艰难地找到了家独角兽的Java实习，项目组是RAG干了一个月回学校准备秋招，本以为有实习会轻松一点，结果就是漫长的投递和测评，只有几家海面，于是转测试，10月底拿了cvte的Java体验实习offer和亿道的测试（偏硬件），亿道开的太少拒了，然后就是去cvte体验实习被坑，（具体看主页帖子），避雷一下这时候秋招已经尾声了，在家太闲就找了一家测试的实习希望春招撞大运生活照镇楼

全程八股 Java：连接字符串方法ArrayList，HashMap及线程安全垃圾回收，栈帧的入栈和弹出在什么时机Redis数据类型，怎么做消息队列Redis缺点（缺点？说了下数据库同步，缓存问题），有没有部署过集群，持久化RocketMQ配置，怎么配置消息类型，topic，重复消息口述一个简单sql题sql优化，索引，索引数据结构，索引失效一个表数据量很大怎么办（垂直水平分表）数据去重（DISTINGCT）反问

能不能来点好公司这么追我

八股很久没复习，回答的一坨大学期间最得意的项目是什么？为什么要做这个电商商城项目？这个电商商城项目里你是自己独立完成还是合作完成的？最近一年你印象最深刻的开发卡点是什么？Java 中线程控制的方法有哪些呢？AOP（面向切面编程）是什么？过滤器和拦截器有什么区别？注解的原理可以简单讲一下 @Autowired 注解吗？它和 @Resource 的区别是什么？你熟练 MySQL 数据库索引，索引的分类可以讲一下吗？怎么创建一个 MySQL 索引？哪些情况会导致 MySQL 索引失效？事务的四个特性和四个隔离级别分别是什么？使用 Redis 做缓存会存在什么问题？秒杀系统中如何保证缓存和数据库的一致性？项目中用到的登录相关技术（Cookie、Session、SSO、JWT 等），可以解释并说明它们之间的区别吗？可以简单介绍几种常用的数据结构及其特点吗？对于难以复现、几率极低的 bug，你会按哪些步骤处理？你更喜欢接手已有项目还是做全新的项目？为什么？如果设计一个新项目，应该优先考虑什么？新加入团队，你觉得自己该怎么做才能更快融入团队、进入工作状态？最近有关注什么技术热点吗？你使用过或了解过哪些数据库？可以简述 MySQL、Redis、PG 的区别吗？手撕：全排列空闲时间一般会做什么？------------------------------已过，hr面没接

走个过场干春招了年初的我以为找到实习就容易了，想不到实习完被秋招干惨了

面着玩，主要问项目，然后经典八股，最后手撕秒了八股很久没复习回答的一坨，还给过了…都没人去吗这么水

去体验实习不要抱着拿offer的希望，就当去广州旅游整个部门的体验实习生全挂，我真没招了哈哈三天做完一个考核项目然后演示答辩，每天下班还拿电脑回宿舍做到半夜，基本功能全做完了，进阶功能就差一两点没做。隔天就发感谢信，你拿这点钱搁着招神仙呢？

投的测试秋招被转岗到实习转正了1.自我介绍2.为什么开发转测试3.安卓和IOS测试的主要区别4.安卓如果崩溃了怎么看日志，怎么排查具体位置5.安卓崩溃主要什么原因导致6.一个测试用例主要包括什么7.对微信聊天界面设计测试用例8.说一下工作流程9.问实习11.线上灰度测试，如果已经有用户的数据进来，但是出错了怎么解决12.UI自动化测试的兼容性测试怎么做的13.前端数据加载慢怎么解决14.对HTTPS进行抓包时怎么做处理15.如果开发不认可你提的bug怎么办反问---------挂

自我介绍 大学经历，绩点，课程实习经历工作流程说一个参与的比较大的需求如果开发不认可bug怎么办实习的产品版本迭代快不快Linux：打包和压缩，检测USB口数电和模电的区别自己的优缺点怎么测试一支笔了不了解本公司业务产品能不能接受硬件测试反问

秋招第一面，面试官超级友好自我介绍讲实习商城项目：秒杀系统的Redis挂了怎么办，怎么解决超卖手撕：九宫格翻牌游戏八股就问了一下高并发和锁————————已过，许愿HR面过

两段Java实习秋招 0 面试，要不要找一份安卓实习转了