从 2301 到 3627 百万美元：全球奶酪制造加工机市场的增长路径（路亿报告解读）

产品定义：奶酪制造加工机是用于生产和加工奶酪的设备，涵盖从原料处理到成品包装的多个环节，主要设备包括奶酪凝乳机（将牛奶与凝乳酶、乳酸菌培养物混合形成凝乳）、切割和搅拌设备（切割凝乳并促进乳清分离）、乳清分离机（去除多余乳清以确保奶酪的固含量）、压榨机（通过施加压力成型并去除多余水分，适用于硬质奶酪生产）、盐水浸泡设备（增强奶酪风味并提高保质期）、成熟与发酵设备（通过控制温湿度促进奶酪风味和质地发展）、切割与包装机（自动切割并包装奶酪以适应零售或工业需求）。​

市场规模及增长：2024 年全球奶酪制造加工机市场规模约为 2301 百万美元，预计 2031 年达到 3627 百万美元，2025-2031 期间年复合增长率（CAGR）为 6.8%；

全球主要厂商：包括 Relco Llc、Tetra Pak、GEA Group、Milk Processing Line、IME、APT、MKT Dairy、DIMA Srl、CFT-Group、Scherjon Dairy Equipment Holland 等。

按产品类型：水平型，O型

按应用：奶酪制造商，混合乳制品制造商

文章摘取路亿市场策略（LP Information）出版的《全球奶酪制造加工机市场增长趋势2025-2031》

LPinformation, Inc. 2016 年成立于美国，是行业信息服务领先出版商，核心为企业提供全方位专业化信息解决方案。业务涵盖行业分析（原材料、市场应用等）、市场规模分析（生产、销售等数据及研究报告、调研等）、竞争分析、趋势分析、主要地区分析及定制信息服务，信息经多重验证确保准确。依托专家资源、数据库等支撑业务，助力企业决策。2021 年由路亿（广州）市场策略有限公司开展中国业务，成效显著。