暴击底价,狠抓成本,今麦郎凭什么打败消费降级?

消费行业正在经历一场风暴。蜜雪冰城上市,4元柠檬水暴打一众同行;号称超市界的“拼多多”的奥乐齐走出上海,把“便宜”二字写满了广告牌。风暴中的品牌要么选择高端化“逃离”压力,要么就陷入“成本转嫁”的战略迷思。

而今麦郎董事长范现国一语道破天机:“在中国做企业是真苦,在中国当消费者是真爽。因为企业内卷最终会提高产品性价比,让消费者受益。”在这一认知下,今麦郎以“1桶半/1袋半系列”方便面坚守平价,用6.8元/件的蓝标水突破包装水价格底线,主动守住性价比、质价比,加速了这场价格革命。

加速价格革命,不是为了和友商硬碰硬。其实这背后,反而是一种新的增长理念。

在方便面行业集体涨价的背景下,“1桶半/1袋半系列”坚守不涨价的硬气承诺,2024年上半年即实现两位数增长,总销量早已突破120亿份;而蓝标水以6.8元/件(12瓶)的惊爆价格,彻底刷新了消费者对瓶装水价格的认知,取得超百亿瓶年销量,累计销量已突破500亿瓶。

两个掀翻定价权的现象级产品证明,对于“好人经济学”,市场的态度只有追捧。真心实意为消费者创造价值的企业,终将赢得市场认可。

而引人深思的是,今麦郎的背后到底藏着什么样的护城河,让它在价格战中不仅活下来,还能掀翻行业定价权?这个被低估的品牌,正在干成一件大事。

掀翻定价权 今麦郎凭什么?

激进的策略容易引来疑问:今麦郎是在赔本赚吆喝吗?恰恰相反,今麦郎的“价格屠夫”身份背后,是一套让对手望尘莫及的降维打击系统。

很多品牌的“技能点”都加在了代工贴牌+品牌营销上。而今麦郎却用31年时间,构建了一座从农田到餐桌的产业帝国。它于2005年启动的“优质麦”工程已绵延为45万亩优质麦种植基地、遍布全国的26个生产基地、63个工厂,形成了一个滴水不漏的产业网络。

年产120亿份方便面、年处理400万吨小麦的规模,让今麦郎在原材料成本控制上实现了绝对优势。没有中间商赚差价,自然造就性价比和质价比双高的产品。这就是为什么当其他品牌将袋装面涨至3元、桶装面涨至5元时,今麦郎1桶半能坚守原价,保持“国民口粮”定位。

在技术层面,蓝标水领域,早在2006年,今麦郎就已经引入了德国克朗斯和法国西德乐的世界顶级灌装线,每小时9万瓶、每秒25瓶的生产速度碾压普通产线。叠加9级多层精密过滤净化系统,打赢价格战,又保持了高效高品质,今麦郎的“质价比”标签被持续擦亮,实现年销破百亿瓶的成绩。

无论是1桶半还是蓝标水,我们都能从中看出今麦郎的“慢功夫”与“快效率”——“慢功夫”是三十年如一日的全产业链打造,“快效率”则是对前沿技术的敏锐捕捉和深度应用。

责任留给自己,成果送给消费者。正如范现国所言的“苦”与“爽”,今麦郎正是以这种“苦己爽人”的商业哲学,把“好人经济”从口号变成了消费增长的引擎。

超越价格战 笑到最后的才是赢家

当绝大多数品牌还在争论“降价是否意味着品牌价值受损”的时候,今麦郎已经跃升到一个全新的维度——让品质与价格同步飙升,以质价比将普惠推向极致。

今麦郎的野心从来不仅仅是打一场价格战。在2024年,当“体重管理年”概念走红,健康消费成为新风口时,今麦郎早已经站在了风口浪尖。

图源:知萌咨询

它不再满足于维持油炸面的价格优势,而是大胆革新产品结构,早在2022年就推出新一代方便面——0油炸健康面拉面范,不仅呼应国家“三减三健”健康倡导,更彰显了企业深耕健康领域二十余载的积淀。其创新性的0油炸工艺,正是今麦郎健康与创新双战略驱动的最佳例证。

企业不断在产品管理体系中植入健康基因,消费者在品质消费中实现健康诉求。市场反馈证明,今麦郎的“好人经济学”不是理想主义,而是能产生实际回报的商业体系。当消费者发现可以用更少的钱买到更好的产品,自然会支持尊重他们的品牌。

结语

去年,今麦郎迎来三十周年品牌焕新,焕新后的品牌LOGO,折射出今麦郎向外发展的决心。今麦郎下一个三十年的成长画卷,将记录中国消费市场的深刻变革。

正如小麦需要在严寒中蛰伏才能在春天破土,今麦郎也用三十一年积累,打造了一座坚不可摧的品牌护城河。在消费回归理性的新时代,今麦郎为整个行业树立了一个无法忽视的新标杆:

谁掌握了“好人经济”的秘密,谁就掌握了下一个十年的胜利密码。今麦郎用创新推动产品升级,用普惠重构大众消费,用利他思维颠覆行业格局——这场商业革命,才刚刚开始。当越来越多的企业不得不跟随这一模式时,范现国的那句话将被更多人提起、铭记:好人做生意的时代,真的来了。

来源:松果财经

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06-04 15:19
牛客运营
你猜小蜗牛在干啥呢:本福尔摩斯来了:桌面上东西比较杂乱,但仔细看又能看出有规律的摆放位置,半截草稿纸上还有你画的草图,桌上有个小盆栽,电脑上贴了贴纸,口红、粉饼、护手霜都放在右手边,综上说明:你是一个入职至少1年以上,颜值不错的女生,性格随性冲动,喜欢思考,有点生活情趣,且常用手是右手的人😎
晒一晒你的工位
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05-30 22:05
已编辑
珠海科技学院 Java
鼠鼠我呀,只是个民办本的计科大三学生,脑子并不好使,也就只有够拼苟活到现在。学校在教我们嵌入式的内容,鼠鼠看着这些硬件的内容,头都大了,根本看不下去,反而是在看Java的知识能够静下心来看,现在也要开始找实习了,但看着一百多沟通,只有三条回复,我感到了无奈。从早到晚都在背八股,我对自己的要求很高,必须学透这个知识,但脑子的确不好使,学的很辛苦,但每天都有收获感,也挺开心的。算法是真的学不懂了,太吃力了,一道题我能花一个小时去学习,hot100也就只会了10道,每天都很焦虑,感觉时间不多了,但自己学习的进度又太慢了,给自己的压力越来越大,每天早上七点多,醒的比闹钟还早。。。上个月去参加了一个讲座,是一个芯片公司的老总开的,他建议我们去学习嵌入式,这是未来的导向。讲座之后,我也去找了他单独聊天,他给我的建议也是转嵌入式,他说,Java是比嵌入式好学,但现在的形式太差了,学的人太多了,门槛并不算太高,长痛不如短痛,转到嵌入式,把你的努力放在这里,你会有更好的收获。听完他说的话,我在回宿舍的路上想了很多,我是否真的努力了?我的选择是否正确的?我现在改变我的选择合适吗?我学Java到现在,离找实习已经这么进了,真的要放弃了吗?沉没的成本能否参与重大决策?上周三到周五没课,我回了趟家,去拜访了一下我的邻居,他是我初三的班主任,是一名很优秀的老师,和他聊了许多,我就问了他,沉没成本能否参与重大决策?他反问我,你的决策是大还是小?我说,我觉得挺大的。他说,大决策不需要考虑,小决策才要,就像你学的极限,[0,100],你能看到结果,那你就要考虑沉没成本,但要是[0,+∞],你看不到结果,所以你可以不需要考虑。具体你的决策是否要执行,还是要看你想不想去做,肯不肯投入进去,我希望你能深入学习一个领域。回到家后,我也陷入了思考,也许人生的容错率并没有想象中的小,你无法知道你的未来是好是坏,你能做的只有努力向前,做好准备,也许现在还没有机会,但有一天有一个机会来到你面前的时候,你一定要有能力能把握住他!不要因为现在的焦虑和困难,而是去对未来美好的期待!牛友们加油呀!一定不要放弃!耐心是生活的关键!(我也不知道自己为什么要写这篇文章,只是感觉有好多想说的话没地方说,文章写的有点乱,因为我也没组织语言嘻嘻😁其实我也想听听牛友们的意见,转嵌入式真的可以吗?如果转的话我也许要等到27届才能够找工作,不太了解这一行业的形式。同时也想听听各位牛友们是怎么学习的呀~笨鼠鼠想借鉴一下。)
投递58到家等公司10个岗位
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